雞鴨滷味Mr.Teago 元氣茶-3角立體茶包60包禮盒 3盒
~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 菠菜沙拉 【所屬菜系】 法國名菜 【特點】 酸香微辣,清鮮利口。 【原料】 菠菜1.5分斤,煮雞蛋500克,蔥頭末150克,醋油沙司。 【製作過程】 1、 製出醋油沙司:將兩個熟蛋黃搓碎,用籮過入盆內,放上10克白砂椒粉、20克芥末沙司、30克精鹽、5克味精,用勺仔細地攪勻,使蛋黃成泥,再陸續倒入生菜油100克,隨倒隨攪,一點點攪開。然後倒入50克醋精,攪勻,調好味,即可過籮裝入乾淨的瓶內,加蓋保存。使用時,可把瓶子晃動一下再往外倒。醋油沙司,也稱法國沙司。 2、 菠菜摘洗乾淨,用開水燙一下,切成碎段,堆在盤中央成山丘形。 3、 煮雞蛋去皮,用繩線割切成6瓣,碼在菠菜上二分之一,其餘圍盤邊,蔥頭末加醋油沙司攪勻,澆在菠菜上,即可 |
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沒有誰能像一座孤島/在大海裡獨踞/每個人都像一塊小小的泥土/連接成整個陸地。如果有一塊泥土被海水沖擊/歐洲就會失去一角/這如同一座山岬/也如同你的朋友和你自己。無論誰死了/都是自己的一部分在死去/因為我包含在人類這個概念裡/因此我從不問喪鐘為誰而鳴/它為我,也為你。
——海明威名著《喪鐘為誰而鳴》扉頁詩句點破了現代人的最基本處境
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