義大利Keeps洋芋片 三口味任選2入組
圓形蛋糕
~小品文章分享~開箱文請往下喔~東南亞零食 鴛鴦簿乳 【所屬菜系】 滿漢全席 【特點】 【原料】 主料：雞蛋7個，鴿蛋5個。配料：瘦豬肉末150克，蝦茸100克，馬蹄5個，青豆20粒，水發髮菜5克，熟火腿末油菜末各2.5克。調料：料酒15克，精鹽1.5克，醬油10克，蔥薑末少許，清湯200克，雞油10克，麵粉少許，濕玉米粉25克。 【製作過程】 1.將5個雞蛋和5個鴿蛋分別放入鍋中，注入清水，上火煮熟，撈出後剝去蛋皮，用刀豎著切成兩半，掏出蛋黃，蛋白放入盤中，用干玉米粉少許撒在蛋黃坑內。用刀將馬蹄拍碎，再剁成末。 2.將瘦豬肉末、蝦茸放在盆中，加入馬蹄末和料酒、精鹽、濕玉米粉、麵粉清湯、蔥薑末各少許，再加入1個雞蛋，攪拌上勁成餡。 3.用手將餡擠成小丸子，放在雞蛋、鴿蛋的坑內，用小刀抹平。再將1個雞蛋入碗中打散，將雞蛋液抹在餡上。在雞蛋餡上點兩粒青豆做眼睛；在鴿蛋餡上點上兩瓣青豆做眼睛。將水發髮菜、油菜末、火腿末撒上面，上屜蒸熟取出碼在盤中。 4.鍋中注入200克清湯，加入精鹽、料酒、醬油各少許，上火燒開，撇去浮沫用水調稀玉米粉，倒入鍋中勾成汁，淋上雞油，澆在菜上即可。 |
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只放一隻羊-
世界零售業航母--「阿爾迪」，目前身價已到達400億歐元，成為世界上最大的批發商。人們想知道「阿爾迪」成功的秘訣，猜想阿爾迪一定會把它的營銷方案隱藏起來，作為商業機密的一部分。不料，阿爾迪恰恰公佈了它的所有資料，以供人們研究。
至今，對於沃爾瑪的成功，我還清晰地記得它的某個細節。它對員工的管理，有一套科學的、細化的系統。比如，它要求店員對顧客微笑，不但微笑，而且要求微笑要露出八顆牙。沃爾瑪的管理以專業性強，精密細緻著稱於世。
而阿爾迪恰恰相反，阿爾迪公開了所有的營銷方案，人們反覆研究，卻無法模仿，阿爾迪成功的秘訣只有兩個字_簡單。最簡單也就意味著最難模仿。當世界被一些人弄得越來越複雜的時候，「簡單」--恰恰成了阿爾迪用來戰勝「複雜」的法寶。
弗蘭茨·卡夫卡說：「不要把時間浪費在隱藏著的奧秘上，或許原來本沒有什麼奧秘。」阿爾迪的管理，形象地說來就是，如果你的能力和經驗只能放一隻羊，你就不必去放一群羊。
這個道理很淺顯，世間明白這個道理的人數不勝數，可是能做到這一點的人卻寥寥無幾。通常人們普遍的心態是，既然放了一隻，何不再去放一隻，何不擴大到一群？
無論是在商界還是在其他社會領域，「放一群羊」式的擴張心態，成為導致許多人失敗的心理毒瘤。多少曾經的風雲人物，也正是栽在了追逐「放一群羊」的荒原上。
人生最重要的算盤往往在於，要明白自己_能放幾隻羊，而目前又放了幾隻羊？
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